“Percepción e influencia sobre la decisión de
compra de las acciones de marketing sensorial en los establecimientos
comerciales" es el artículo científico indexado que hemos publicado (Dr. Joan-Francesc
Fondevila-Gascón, Dr. Óscar Gutiérrez-Aragón, Dr. Gaspar Berbel-Giménez y Aina
Fàbrega-Hereu) en el journal científico Vivat Academia, 159 (agosto): 1-20.
El uso de herramientas
de marketing sensorial en establecimientos comerciales es una práctica que se
ha generalizado principalmente en las últimas dos décadas. A través de técnicas
innovadoras que apelan a las emociones, tiendas y grandes cadenas o centros comerciales
tratan de promover decisiones de compra favorables y consolidar la imagen, el
recuerdo y el compromiso de su clientela. El objetivo principal de este estudio
es valorar el grado de conocimiento por parte de la sociedad las estrategias de
marketing sensorial, así como el grado de percepción de las mismas y su grado
de influencia sobre la decisión de compra. Para ello se emplea una combinación
de metodologías de análisis cuantitativo, a partir de los resultados de una
encuesta realizada a personas residentes en España. Los principales resultados
obtenidos señalan que el conocimiento por parte del público de estas técnicas
comerciales y la percepción o consciencia de influencia por las mismas en los
establecimientos existen, pero no son generalizados. Ello contrasta con la
literatura científica sobre la materia. Se concluye que, entre sus diversas
modalidades, las acciones de marketing visual son las más efectivas del
marketing sensorial, y que los consumidores, en general, reconocen que, si las
estrategias son adecuadas, favorecen el acceso al establecimiento, incrementan
el tiempo de permanencia e incentivan la compra y la recomendación.
El estudio corresponde a la tarea de investigación del Grupo de
Investigación sobre Periodismo Digital y Banda Ancha y del Grupo de
Investigación sobre Sistemas Innovadores de Monetización del Periodismo,
Marketing y Turismo Digital, del CECABLE, la Universitat Pompeu Fabra, la
Escola Universitària Mediterrani de la Universitat de Girona y
Blanquerna-Universitat Ramon Llull, y de los que es investigador principal el
Dr. Joan Francesc Fondevila Gascón.
