Cadaqués: aire fresc de la mà del màrqueting i el turisme

 

Cadaqués és un municipi de la comarca de l’Alt Empordà, situat a la Península del Cap de Creus; el punt més oriental de la península ibèrica. Està format pels nuclis poblacionals de Portlligat i Cadaqués, que s’ubiquen d’avant del mar i estan envoltat per les muntanyes del Pení. La Societat de la Banda Ampla i el cloud journalism ajuden a promoure els atractius del municipi. Ho analitzem amb la col·laboració de Nea Misser Pellissa, de Blanquerna-Universitat Ramon Llull.

El poble de Cadaqués ha conservat la seva essència original ja que durant molts anys es trobava aïllat arran dels massissos rocallosos que l’envolten. Les cases blanques en forma esglaonada i els autèntics carrerons empedrats creen una harmonia perfecta amb l’església de Santa Maria, al cor del poble, que conserva la torre semicilíndrica i la porta d'arc al costat de la plaça Gran. Davant, l’abraça el mar de color turquesa.

Cadaqués també és famós per les cales d’aigües cristal·lines a la costa rocosa del Cap de Creus. Entre elles destaquen la Cala Guillola, una caleta d’aigua turquesa, rodejada de pins i resguardada de la tramuntana. Per arribar-hi s’ha d’agafar un caminet estret, que voreja el litoral, creuant camps d'oliveres, figueres i pins. Abans d’arribar-hi trobem Cala Junquet, la pedregosa platja d'en Noues i la platja de Sant Lluís. La Cala Culip també mereix molt la pena, sobretot, per bussejar per les seves aigües. El temps aproximat per arribar-hi  és de trenta minuts, però es fa molt amè, gràcies als paisatges que creen les formes rocoses del Pla de la Tudela. Salvador Dalí s’hi va inspirar en el “El Gran Masturbador” l’any 1929.

Dalí, com tots els que hem presenciat el paisatge, es va enamorar i  va instal·lar-se el 1930 en una petita barraca de pescadors a Portlligat, on va viure i va treballar. Ell afirmava que "Portlligat és el lloc de les realitzacions. És el lloc perfecte per al meu treball. Tot es conjura per tal que així sigui: el temps discorre més lentament i cada hora té la seva justa dimensió. Hi ha una tranquil·litat geològica: és un cas planetari únic". Actualment, és una Casa-museu on podem veure el món surrealista que envoltava a l’autor. L’arquitectura és única: una estructura laberíntica que desencadena una successió d'espais farcits amb un munt d'objectes i records de l’autor. La visita és imprescindible per als amants de l’art, però també els de la naturalesa, ja que des de la casa i el jardí es frueix d’unes vistes magnífiques.

Com ja se sap, les aigües de Cadaqués són màgiques. Per això hi ha moltes activitats turístiques que ofereixen veure-les des de més a prop. Pels més aventurers, es fan immersions de esnòrquel i submarinisme per conèixer les meravelles submergides. Una d’aquestes és el Woodside, un vaixell anglès que negava per aquestes aigües un dia de boira. Actualment, es troba entre la illa d’es Xiulet i la Cala Cadena. La corrosió del mar l’ha deteriorat tant que només es veu l’estructura, tot i així mereix la pena anar-hi. Un altre lloc emblemàtic per fer una immersió és la Cova del Corall, situada a la Cala del Culip. S’hi han trobat nombrosos naufraigs de vaixells romans, grecs i fenicis. Però com bé indica el nom, es poden observar branques fines i espesses de corall vermell.

Altres activitats aquàtiques molt divertides per passar el dia amb família i amics són les excursions amb caiac o pàdel surf per poder gaudir de la costa del parc natural. També hi ha una altra opció, menys econòmica, però que surt a compte per la comoditat i l’experiència. Aquesta és un passeig amb valer o catamarà, des de Roses fins el Cap de Creus.

Per aquells que prefereixin estar de peus a terra, fer senderisme a Cadaqués és esplèndid i molt senzill, gràcies al camí de ronda. Tot i així, hi ha un munt de rutes, més i menys llargues i amb més i menys desnivell. Una de les més lleus és la ruta des de Cadaqués fins el Far de Cala Nans. Abans d’arribar-hi hi ha la Cala Sabolla, una caleta pedregosa amb aigües transparents. Un cop al far, la vista panoràmica al poble, que no deixa indiferent a ningú. Si pugem el nivell, una de les rutes més famoses és la tercera etapa del GR-92, que va des de Cadaqués fins a Roses. El GR 92 és un dels grans senders de l’estat, perquè travessa Catalunya de nord a sud vorejant la costa del mediterrani. Passa per totes les costes catalanes, amb paisatges que van des de les llargues platges fins als penya-segats, a més de cales i pobles de pescadors.

La gastronomia de Cadaqués és mediterrània i fresca, amb una gran varietat de productes frescos de terra i, sobretot, de mar. Una de les delícies màximes que ens ofereix les aigües de Cadaqués són els eriçons de mar, que es mengen a cullerades amb un trosset de pa, acompanyat de vi negre, i el dia més típic per menjar-ne és el dimecres de cendres. Els musclos de roca i les cloïsses també són un entrant boníssim, però un dels plats elaborats més típics del municipi és el suquet, un guisat de peix fresc amb patates. Segons les ressenyes, el millor el serveix el restaurant Cala d’Or, una antiga casa de pescadors amb la cuina casolana i tradicional. Finalment, els arrossos també són molt populars a la zona. Hi ha per a tots els gustos. Els de marisc són els més populars, però els de muntanya sorprenen. Destaca l’arròs de perdiu, el de botifarra negra i el de castanyes.

L’Oficina de Turisme de Cadaqués proporciona informació i ajuda a aquells que volen descobrir el municipi, la seva natura i cultura. A més, hi ha una agenda plena d’activitats pels petits i els grans, com rutes culturals, curses solidàries, tallers, cinema a l’aire lliure... Aquesta s’ubica al Carrer d’es Cotxe 2, davant de la Platja Gran.

Les xarxes socials del municipi en són un gran altaveu. La que dona més visió és Instagram (@visitcadaquesoficial). En el feed pengen fotografies i vídeos preciosos del poble i els seus voltants. En canvi, les històries les utilitzen per informar els seguidors. Pengen cartells amb els pròxims esdeveniments, les rutes guiades disponibles o els restaurants que ofereixen menjar per emportar. El compte disposa amb 17,2 mil seguidors, gràcies a la qualitat i la creativitat del contingut. També, perquè són molt actius -cada dia pengen una publicació, com a mínim- i fomenten la proactivitat. A Facebook (@visitcadaques) disposen d’una comunitat més petita, amb 6,4 mil seguidors. Tot i això, el contingut és igual de bo que el d’Instagram i els seguidors donen un feedback molt positiu.

Si es busquen paisatges idíl·lics i un poble pintoresc amb un encant únic, Cadaqués espera amb els braços oberts. Es pot degustar la deliciosa gastronomia empordanesa, amb productes frescos del mar i de la terra. Hom es pot relaxar a la platja, practicar esports aquàtics o fer una excursió al Parc Natural del Cap de Creus. Cadaqués captiva amb la seva llum, els seus colors i la seva atmosfera tranquil·la. Tant si es viatja sol, amb parella, amb amics o en família, Cadaqués és el lloc perfecte per a una escapada inoblidable.